当店のお粥は、全国各地から選び抜いた国産米を使用し、
干し貝柱や塩などを加え煮込み、4時間以上かけて作られています。

このお粥をベースに、厳選食材と牛・豚・鶏など数種類の
こだわりのダシをお粥ごとに使い分けることで、様々な味の広がりを生み出しています。

一品づつ丁寧に調理されたバラエティに富むお粥を是非お楽しみください。